آخر تحديث :الإثنين - 22 ديسمبر 2025 - 03:01 م

منوعات

اللحوم والمكسرات أغذية غنية بالزنك.. احرص على تناولها

الأحد - 12 فبراير 2023 - 11:54 م بتوقيت عدن

عدن تايم / متابعات

تابعونا على

الزنك هو معدن يحتاجه جسمك للعديد من الأشياء، وله عدة فوائد منها حماية جهاز المناعة من مخاطر الإصابة ببعض الأمراض، ويصلح الأنسجة التالفة، والتئام الجروح، لا ينتج جسمك الزنك، لذا ستحتاج إلى الحصول عليه من نظامك الغذائي أو من المكملات الغذائية، وبحسب موقع "هيلث لاين" الطبي.

وكشفت الدراسة عن أن هناك الكثير من الأطعمة الغنية بعنصر الزنك الذي يحتاجه الجسم، منها اللحوم والمأكولات البحرية تحتوي على كميات جيدة من الزنك، بالإضافة إلى الأطعمة النباتية الغنية بالبروتين مثل الفول والمكسرات والبذور، تحتوي الحبوب الكاملة ومنتجات الألبان، ولا يخزن جسم الإنسان الزنك، الأمر الذي يجعل من الضروري تناول ما يكفي من هذا المركب بشكل يومي.
الأطعمة الغنية بالزنك
1.اللحوم
تعتبر اللحوم الحمراء مصدرا جيدا للزنك، إذ يحتوي 100 جرام من لحم البقر مثلا على 4.79 ميليجرام من هذا المركب، أي قرابة 43.5 بالمئة من الحصة الضرورية منه لدى الرجال، و59.9 بالمئة بالنسبة للنساء.فإن اللحوم الحمراء من المصادر الغنية أيضا بالحديد وفيتامين "ب" والكرياتين.
2.المكسرات
تعد المكسرات مثل اللوز والكاجو والصنوبر من الأغذية الغنية بالزنك، بالإضافة إلى الدهون المفيدة والفيتامينات ومعادن أخرى.فإن المكسرات تخفض خطر الإصابة بعدد من الأمراض الخطيرة مثل السرطان والقلب.
3.البيض
يحتوي البيض على كمية جيدة من الزنك إلى جانب مجموعة من الفيتامينات والمعادن الأخرى، بما في ذلك فيتامينات "ب" والسيلينيوم.كذلك يعتبر البيض الكامل أيضا مصدرا مهما للكولين.

4.الشوكولاتة الداكنة
يوفر تناول 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة 3.31 ميليجرام من الزنك، إلا أن خبراء التغذية ينصحون بعدم الإكثار منه نظرا لغناه بالسعرات الحرارية والسكر.

مواضيع قد تهمك

الهيئة العامة للأراضي والمساحة والتخطيط العمراني : نعلن تأي ...

الإثنين/22/ديسمبر/2025 - 02:55 م

بيان صادر عن الهيئة العامة للأراضي والمساحة والتخطيط العمراني – العاصمة عدن بسم الله الرحمن الرحيم عقدت الهيئة العامة للأراضي والمساحة والتخطيط العمرا

نؤيد كافة القرارات والخطوات التي اتخذها الرئيس القائد المناض ...

الإثنين/22/ديسمبر/2025 - 02:23 م

عدن إعلام الوزارة: أعلن معالي وزير النقل الدكتور عبدالسلام صالح حُميد، في بيان بأسمه وبأسم كافة موظفي وزارة النقل والهيئات والمؤسسات والشركات التابعة

شاهد بالفيديو... اعلان وزارة الكهرباء والطاقة تأييدها الكامل ...

الإثنين/22/ديسمبر/2025 - 01:01 م

أعلنت وزارة الكهرباء والطاقة عن تأييدها الكامل والمطلق للخطوات والإجراءات التي يتخذها المجلس الانتقالي الجنوبي والقوات المسلحة الجنوبية بقيادة الرئيس

وزارة الشؤون القانونية وحقوق الإنسان تعلن تأييدها لكافة الخط ...

الإثنين/22/ديسمبر/2025 - 12:48 م

أعلنت وزارة الشؤون القانونية وحقوق الإنسان تأييدها لكافة الخطوات التي يقوم بها المجلس الانتقالي بقيادة الرئيس الزُبيدي. ودعت وزارة الشؤون القانونية وح

كتابات واقلام