يُعدّ التمر من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والألياف، مما يجعله مصدرًا طبيعيًا للطاقة، ويسهم في دعم صحة الجهاز الهضمي، ورغم عدم وجود وقت واحد مثالي لتناوله، يؤكد الخبراء أن له فوائد واضحة.
متى يُنصح بتناول التمر لزيادة الطاقة؟
يُعتبر التمر خيارًا مثاليًا للحصول على دفعة سريعة من الطاقة بفضل محتواه المرتفع من الكربوهيدرات، إذ تحتوي التمرة الواحدة على ما بين 5 و18 جرامًا من الكربوهيدرات، حسب الحجم والنوع، ومعظمها من السكريات الطبيعية.
وتتحلل هذه السكريات بسرعة أكبر مقارنةً بالكربوهيدرات الأخرى مثل النشويات والألياف، ما يُزوّد الجسم بالطاقة اللازمة في وقت قصير.
ولتعزيز مستويات الطاقة بشكل عام، تنصح لورين هاريس-بينكوس، اختصاصية التغذية المسجلة، بتناول التمر بين الوجبات، وتوضح أن تناوله نحو الساعة الثالثة عصرًا قد يساعد على التغلب على انخفاض الطاقة الذي يشعر به كثيرون بعد الظهر.
أما إذا كنت تعتمد على التمر لتزويد جسمك بالطاقة قبل التمرين، فمن الأفضل تناوله بوصفه وجبة خفيفة قبل بدء النشاط البدني، كما تشير اختصاصية التغذية المعتمدة ستايسي وودسون.
وأضافت: يُعدّ التمر خيارًا ممتازًا بوصفه وجبة خفيفة قبل التمرين، لأن محتواه من الكربوهيدرات يساعد على تغذية العضلات العاملة، بينما يدعم البوتاسيوم وظائف العضلات بشكل سليم.
وتوضح اختصاصية التغذية الرياضية، روكسانا إحساني، أن تناول التمر بعد التمرين يُعد خيارًا مناسبًا، قائلة: الكربوهيدرات الموجودة في التمر، خصوصًا عند تناوله مع مصدر للبروتين، تُساعد على تعزيز التعافي وتجديد مخزون الجليكوجين في العضلات، وبما أن الجسم يفقد البوتاسيوم عبر التعرّق أثناء التمرين، يمكن للتمر أن يُسهم في تعويض هذا النقص.