كشفت دراسة جديدة عن مجموعة من الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم، والذي يعد معدنا أساسيا يدعم صحة القلب.
أطعمة تحتوي على البوتاسيوم وتعزز صحة الجسم
ووفقًا لما نشره موقع ذا صن فإن الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم تساعد على تنظيم ضغط الدم وانقباض العضلات، ويمكنك الحصول عليه بسهولة بدمج أطعمة غنية بالبوتاسيوم في نظامك الغذائي اليومي، مثل الخضار النشوية والورقية: البطاطس المخبوزة (خاصة مع القشرة)، السبانخ المطبوخة، والبطاطا الحلوة الفواكه.
وعلى عكس الشائع، يعتبر الموز مصدرًا جيدًا، لكن الأفوكادو، البطيخ، والبرتقال تحتوي على نسب أعلى، مثل البقوليات: العدس المطبوخ والفاصوليا البيضاء والفاصوليا السوداء، الأسماك: سمك السلمون يوفر كميات ممتازة، المكسرات ومنتجات الألبان: اللوز، بالإضافة إلى الزبادي والحليب
ويمكن أن يضمن التركيز على الأطعمة الطبيعية بدلًا من العناصر المعبأة لـ الحصول على كمية كافية من البوتاسيوم في نظامك الغذائي، ويمكن إقران ذلك بالتقليل من الملح المضاف، وستدعم صحة القلب والأوعية الدموية الجيدة على المدى الطويل.