يحتوي التمر على مزيج من الألياف والكربوهيدرات والمعادن والمركبات النباتية، ما يجعله مفيدًا للهضم بعدة طرق.
وبالتالي فإن تناول تمرات من نوع "المجدول" توفر نحو 5 جرامات من الألياف، تشمل الألياف القابلة وغير القابلة للذوبان.
هل التمر يفيد الجسم؟
ووفقًا لما نشره موقع ذا صن تساعد الألياف غير القابلة للذوبان على تحسين حركة الأمعاء، بينما تساهم الألياف القابلة للذوبان في خفض مستويات الكوليسترول.
ويُعد التمر خيارًا مثاليًا للحصول على دفعة سريعة من الطاقة، إذ تحتوي 3 تمرات على نحو 200 سعرة حرارية، معظمها من السكريات الطبيعية والكربوهيدرات سهلة الامتصاص.
ورغم احتوائه على نسبة مرتفعة من السكريات، فإن الألياف الموجودة في التمر تساعد على إبطاء امتصاص السكر في الدم، ما يؤدي إلى ارتفاع تدريجي بدلًا من القفزات الحادة.
كما أظهرت بعض الدراسات أن تناول التمر باعتدال لا يؤثر سلبًا على مستويات السكر لدى مرضى السكري من النوع الثاني.