آخر تحديث :الأربعاء - 09 يوليو 2025 - 05:37 م

قضايا

زراعة الطماطم .. وكيفية معالجة تكدسها في السوق

السبت - 24 ديسمبر 2022 - 06:03 م بتوقيت عدن

كتب/فتاح المحرمي.

تابعونا على

زراعة الطماطم في الجنوب وتحديداً محافظة لحج، تتم في ظل شكاوى المزارعين من خسائر وعدم الاستفادة من زراعتها، حيث أن زراعتها تتم في موسم معين من قبل الكل ودون تنظيم أو ترتيب، ما يجعلها تتكدس في السوق ويزيد العرض على الطلب فيهبط سعرها إلى أدنى مستوى، وبلغ سعر 20كيلو من الطماطم هذه الأيام ألفي ريال فقط، وهو سعر الكيلو الواحد في غير الموسم.
من وجهة نظري فيما يخص زراعة الطماطم والاستفادة فإنها بحاجة إلى معالجة تكدسها في السوق ونتفادي من خلالها الكساد (البوار) وذلك على النحو التالي:-
- تنظيم موسم زراعة الطماطم وعدم زراعتها بصورة عشوائية، أي يتم التنسيق والترتيب في الزراعة لمساحات معينة على أن يزرع الآخرون محصول آخر وهكذا يتم التداول في الزراعة فيكون المعروض منها أقل وبالتالي يتحسن سعرها في السوق.
- يتطلب من المستثمرين تشييد مصنع لتعليب الطماطم أو أكثر من مصنع، والاستفادة من الموسم لخزنها لتعليبها محلياً فتكون بديلاً للمطاط المعلب التي نستوردها من الخارج.
- يتطلب من تجار الخضار توفير ثلاجات مركزية كبرى لخزن وتبريد أكبر كمية من الطماطم وبيعها بعد انتهاء الموسم.
- وهناك أمر أخرى هو من المواطن والزارع نفسه، وذلك من خلال عملية تجفيف الطماطم والاستفادة منها منزلياً.

مواضيع قد تهمك

أمريكا تلوّح باتخاذ إجراءات رادعة لحماية الملاحة الدولية من ...

الأربعاء/09/يوليو/2025 - 04:23 م

أدانت الولايات المتحدة الهجوم الإرهابي الذي شنه الحوثيون على سفينتي الشحن المدنيتين ماجيك سيز و إيترنتي سي في البحر الأحمر، واكدت انها ستواصل اتخاذ ال

الكثيري: لا مكان لمجلس نواب منتهي الصلاحية في أرض الجنوب ...

الأربعاء/09/يوليو/2025 - 02:14 م

عقدت الهيئة الإدارية للجمعية الوطنية للمجلس الانتقالي الجنوبي، اليوم الأربعاء، اجتماعها الدوري في العاصمة عدن، برئاسة الأستاذ علي عبدالله الكثيري، رئي

إيقاف قيادي حوثي كبير بمطار عدن خلال محاولته مغادرة البلاد ...

الأربعاء/09/يوليو/2025 - 01:33 م

أوقفت السلطات الأمنية في مطار عدن الدولي، ظهر اليوم الأربعاء، وزير الخارجية السابق في حكومة الحوثيين هشام شرف عبدالله، أثناء محاولته مغادرة البلاد متو

تصفح العدد الإلكتروني لـ #صحيفة #عدن_تايم الورقية .. عدد ر ...

الأربعاء/09/يوليو/2025 - 02:33 ص

تصفح صحيفة عدن تايم بعددها رقم 420 الالكتروني . يضم العدد الجديد سلسلة من الاخبار والتقارير والاستطلاعات الحصرية . للإطلاع على العدد كاملا 👇

كتابات واقلام