آخر تحديث :الأربعاء - 17 ديسمبر 2025 - 01:53 ص

قضايا

زراعة الطماطم .. وكيفية معالجة تكدسها في السوق

السبت - 24 ديسمبر 2022 - 06:03 م بتوقيت عدن

كتب/فتاح المحرمي.

تابعونا على

زراعة الطماطم في الجنوب وتحديداً محافظة لحج، تتم في ظل شكاوى المزارعين من خسائر وعدم الاستفادة من زراعتها، حيث أن زراعتها تتم في موسم معين من قبل الكل ودون تنظيم أو ترتيب، ما يجعلها تتكدس في السوق ويزيد العرض على الطلب فيهبط سعرها إلى أدنى مستوى، وبلغ سعر 20كيلو من الطماطم هذه الأيام ألفي ريال فقط، وهو سعر الكيلو الواحد في غير الموسم.
من وجهة نظري فيما يخص زراعة الطماطم والاستفادة فإنها بحاجة إلى معالجة تكدسها في السوق ونتفادي من خلالها الكساد (البوار) وذلك على النحو التالي:-
- تنظيم موسم زراعة الطماطم وعدم زراعتها بصورة عشوائية، أي يتم التنسيق والترتيب في الزراعة لمساحات معينة على أن يزرع الآخرون محصول آخر وهكذا يتم التداول في الزراعة فيكون المعروض منها أقل وبالتالي يتحسن سعرها في السوق.
- يتطلب من المستثمرين تشييد مصنع لتعليب الطماطم أو أكثر من مصنع، والاستفادة من الموسم لخزنها لتعليبها محلياً فتكون بديلاً للمطاط المعلب التي نستوردها من الخارج.
- يتطلب من تجار الخضار توفير ثلاجات مركزية كبرى لخزن وتبريد أكبر كمية من الطماطم وبيعها بعد انتهاء الموسم.
- وهناك أمر أخرى هو من المواطن والزارع نفسه، وذلك من خلال عملية تجفيف الطماطم والاستفادة منها منزلياً.

مواضيع قد تهمك

إدارة ميناء عدن : الحركة الملاحية تسير بصورة طبيعية ومنتظمة ...

الثلاثاء/16/ديسمبر/2025 - 11:51 م

نفت إدارة ميناء عدن بشكل قاطع صحة الأخبار المتداولة التي تزعم وجود تعطيل أو تراجع في الحركة الملاحية داخل الميناء، مؤكدة أن تلك المعلومات عارية عن الص

قوة حماية الشركات تفند بيان ما يسمى بـ"حلف قبائل حضرموت" ...

الثلاثاء/16/ديسمبر/2025 - 11:20 م

نفت قوة حماية الشركات بشكل قاطع الادعاءات الكاذبة التي وردت في بيان ما يسمى بـحلف قبائل حضرموت، والتي زعمت قيام القوة بالتعرض للمواطنين في الطرقات واق

أسعار صرف الريال اليمني مساء الثلاثاء 16 ديسمبر 2025 ...

الثلاثاء/16/ديسمبر/2025 - 07:51 م

سجل الريال اليمني استقرار مقابل العملات الأجنبية، مساء اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025م ، في أسواق الصرف بالعاصمة عدن والمحافظات المحررة. وحسب مصادر مصر

عملية تأمين وادي سر مستمرة بوتيرة عالية وقواتنا تحقق تقدما م ...

الثلاثاء/16/ديسمبر/2025 - 07:25 م

أكد العميد عبدالدائم الشعيبي، قائد لواء بارشيد، أن قواتنا المسلحة الجنوبية نفذت عملية تمشيط واسعة في وادي سر بمحافظة حضرموت من أجل اجتثاث الإرهاب من ج

كتابات واقلام