آخر تحديث :الإثنين - 18 مايو 2026 - 01:49 م

قضايا

زراعة الطماطم .. وكيفية معالجة تكدسها في السوق

السبت - 24 ديسمبر 2022 - 06:03 م بتوقيت عدن

كتب/فتاح المحرمي.

تابعونا على

زراعة الطماطم في الجنوب وتحديداً محافظة لحج، تتم في ظل شكاوى المزارعين من خسائر وعدم الاستفادة من زراعتها، حيث أن زراعتها تتم في موسم معين من قبل الكل ودون تنظيم أو ترتيب، ما يجعلها تتكدس في السوق ويزيد العرض على الطلب فيهبط سعرها إلى أدنى مستوى، وبلغ سعر 20كيلو من الطماطم هذه الأيام ألفي ريال فقط، وهو سعر الكيلو الواحد في غير الموسم.
من وجهة نظري فيما يخص زراعة الطماطم والاستفادة فإنها بحاجة إلى معالجة تكدسها في السوق ونتفادي من خلالها الكساد (البوار) وذلك على النحو التالي:-
- تنظيم موسم زراعة الطماطم وعدم زراعتها بصورة عشوائية، أي يتم التنسيق والترتيب في الزراعة لمساحات معينة على أن يزرع الآخرون محصول آخر وهكذا يتم التداول في الزراعة فيكون المعروض منها أقل وبالتالي يتحسن سعرها في السوق.
- يتطلب من المستثمرين تشييد مصنع لتعليب الطماطم أو أكثر من مصنع، والاستفادة من الموسم لخزنها لتعليبها محلياً فتكون بديلاً للمطاط المعلب التي نستوردها من الخارج.
- يتطلب من تجار الخضار توفير ثلاجات مركزية كبرى لخزن وتبريد أكبر كمية من الطماطم وبيعها بعد انتهاء الموسم.
- وهناك أمر أخرى هو من المواطن والزارع نفسه، وذلك من خلال عملية تجفيف الطماطم والاستفادة منها منزلياً.

مواضيع قد تهمك

يحدث الآن.. نقابة الصحفيين والإعلاميين الجنوبيين تستضيف البا ...

الإثنين/18/مايو/2026 - 11:26 ص

تستضيف نقابة الصحفيين والإعلاميين الجنوبيين، في هذه الأثناء، الباحث في التاريخ المدني والإداري لمدينة عدن #بلال_غلام، في لقاء يتناول تجربته البحثية مع

محام من عدن : في عز قوة الانتقالي لم اتعرض للاعتقال وانا كنت ...

الأحد/17/مايو/2026 - 09:05 م

ثمن محام من عدن نهج المجلس الانتقالي الجنوبي تثمينا عاليا عند التعامل مع خصومه حسب تعبيره وتمنى على الشرعية ان تسلك نهج الانتقالي الذي لم يستخدم قوته

منصة رقمية توجه دعوة عاجلة إلى قبائل ومشايخ ووجهاء ردفان ...

الأحد/17/مايو/2026 - 08:12 م

دعت منصة أبناء الجنوب كافة أبناء ردفان من المشايخ والقيادات العسكرية والأمنية والوجهاء والأعيان والشخصيات الاجتماعية إلى عقد اجتماع عاجل، لمناقشة سبل

هل ستنفذ مأرب وحضرموت توجيهات مجلس الطاقة بشأن تزويد محطة ال ...

الأحد/17/مايو/2026 - 08:08 م

اعتمد المجلس الأعلى للطاقة في اجتماعه اليوم الأحد بالعاصمة عدن، برئاسة دولة رئيس مجلس الوزراء وزير الخارجية وشؤون المغتربين الدكتور شائع محسن الزنداني

كتابات واقلام