آخر تحديث :السبت - 20 ديسمبر 2025 - 11:13 ص

منوعات

كم مدة إبقاء اللحوم في ثلاجتك ؟

الخميس - 29 يونيو 2023 - 07:00 م بتوقيت عدن

عدن تايم/خاص

تابعونا على

مع حلول عيد الأضحى، تناول الحساب الرسمي لهيئة الغذاء والدواء السعودية بتغريدة عبر موقع "تويتر" إرشادات خاصة بشأن فترة صلاحية استهلاك اللحوم.

ووفقًا لما ذكرته الهيئة، من المهم الحفاظ على سلامة اللحوم لكونها من الأغذية سريعة الفساد بسبب تعرّضها للتلوّث الميكروبي.

كما أنّها تسبب بيئة مناسبة لنمو الميكروبات المُسبّبة للأمراض المعوية في حال عدم اتّباع طرق الحفظ السليمة.

وتعتمد مدّة حفظ اللحوم على نوعها، ومكان التخزين، بحسب ما أشارت إليه الهيئة، وهي كما يلي:

قطع اللحم
الثلاجة: بين 3 و5 أيام
البرّاد "الفريرز": بين 4 و6 أشهر

شريحة اللحم
الثلاجة: بين 3 و5 أيام
البرّاد: بين 6 و12 شهرًا

اللحم المفروم
الثلاجة: بين يوم ويومين
البرّاد: بين 3 و4 أشهر

اللسان، والكِلى، والكبد، والقلب
الثلاجة: يوم إلى يومين
البرّاد: بين 3 و4 أشهر

اللحم المطبوخ (المتبقي)
الثلاجة: بين 3 و4 أيام
البرّاد: بين شهرين و3 أشهر

مواضيع قد تهمك

بيان نقابة الصحفيين والإعلاميين الجنوبيين ...

السبت/20/ديسمبر/2025 - 12:00 ص

تحيي نقابة الصحفيين والإعلاميين الجنوبيين، بكل فخر واعتزاز، المواقف الوطنية الثابتة لمنتسبيها من الصحفيين والإعلاميين، ولجميع العاملين في المؤسسات الإ

مدفعية الجنوب تسحق تحركات الحوثي بشمال الضالع وتنسف مخططاً ه ...

الجمعة/19/ديسمبر/2025 - 09:45 م

نفذت وحدات من قواتنا المسلحة الجنوبية، ممثلة بوحدة سلاح الدروع في قوات الدعم والإسناد، عملية قصف مدفعي مركز استهدفت مواقع وتجمعات وتحركات لمليشيا الحو

أسعار صرف الريال اليمني مساء الجمعة 19 ديسمبر 2025 ...

الجمعة/19/ديسمبر/2025 - 07:05 م

سجل الريال اليمني استقرار مقابل العملات الأجنبية، مساء اليوم الجمعة 19 ديسمبر 2025م ، في أسواق الصرف بالعاصمة عدن والمحافظات المحررة. وحسب مصادر مصرفي

عاجل / المتحدث الرسمي يؤكد تعرض القوات الجنوبية في العبر لهج ...

الجمعة/19/ديسمبر/2025 - 06:58 م

أكد المتحدث الرسمي باسم القوات المسلحة الجنوبية والأمن إن القوات الجنوبية المرابطة في وادي وصحراء حضرموت تعرضت اليوم لعمل عدائي إرهابي باستخدام طائرة

كتابات واقلام