آخر تحديث :الجمعة - 13 مارس 2026 - 05:59 ص

منوعات

كم مدة إبقاء اللحوم في ثلاجتك ؟

الخميس - 29 يونيو 2023 - 07:00 م بتوقيت عدن

عدن تايم/خاص

تابعونا على

مع حلول عيد الأضحى، تناول الحساب الرسمي لهيئة الغذاء والدواء السعودية بتغريدة عبر موقع "تويتر" إرشادات خاصة بشأن فترة صلاحية استهلاك اللحوم.

ووفقًا لما ذكرته الهيئة، من المهم الحفاظ على سلامة اللحوم لكونها من الأغذية سريعة الفساد بسبب تعرّضها للتلوّث الميكروبي.

كما أنّها تسبب بيئة مناسبة لنمو الميكروبات المُسبّبة للأمراض المعوية في حال عدم اتّباع طرق الحفظ السليمة.

وتعتمد مدّة حفظ اللحوم على نوعها، ومكان التخزين، بحسب ما أشارت إليه الهيئة، وهي كما يلي:

قطع اللحم
الثلاجة: بين 3 و5 أيام
البرّاد "الفريرز": بين 4 و6 أشهر

شريحة اللحم
الثلاجة: بين 3 و5 أيام
البرّاد: بين 6 و12 شهرًا

اللحم المفروم
الثلاجة: بين يوم ويومين
البرّاد: بين 3 و4 أشهر

اللسان، والكِلى، والكبد، والقلب
الثلاجة: يوم إلى يومين
البرّاد: بين 3 و4 أشهر

اللحم المطبوخ (المتبقي)
الثلاجة: بين 3 و4 أيام
البرّاد: بين شهرين و3 أشهر

مواضيع قد تهمك

الشيخ بن فريد العولقي: قرار وزير الداخلية "كيدي" وتطاول مرفو ...

الجمعة/13/مارس/2026 - 02:50 ص

أكد المرجع القبلي البارز، الشيخ أحمد محمد بن فريد العولقي، أن محافظة شبوة لن تقبل بأي قرارات تتجاوز أجهزتها الرسمية وسلطتها المحلية، واصفاً أمر القبض

الاعلان عن نتائج حملة دعم وتكريم أسر #شهداء_المستقبل_الواعد ...

الجمعة/13/مارس/2026 - 02:45 ص

أعلن الصحفي يعقوب السفياني عن نتائج حملة دعم وتكريم أسر #شهداء_المستقبل_الواعد - القوات الجنوبية وقال : بحمد الله وتوفيقه… بعد جهدٍ استمر منذ ما قبل ش

المهرة.. إحباط محاولة تهريب أجهزة تعدين عملات رقمية ...

الجمعة/13/مارس/2026 - 12:18 ص

تمكن موظفو مصلحة الجمارك في جمرك شحن بمحافظة المهرة، وبالتعاون مع الجهات الأمنية، من إحباط محاولة تمرير شحنة تضم 15 جهازاً متطوراً لتعدين العملات الرق

تصاعد الهجمات وارتفاع أسعار النفط .. عدن تايم أبرز مستجدات ا ...

الخميس/12/مارس/2026 - 11:58 م

تصاعد المواجهات العسكرية والسياسية في الشرق الأوسط بين الولايات المتحدة وإسرائيل من جهة، وإيران وحلفائها من جهة أخرى، يواصل إثارة القلق الإقليمي والدو

كتابات واقلام