يُعد الأناناس فاكهة استوائية منعشة، لكن قيمته تتجاوز الطعم الحلو، واحتوائه على إنزيم فعّال يُعرف بالبروميلين، إلى جانب الألياف وفيتامين C ومضادات الأكسدة، يجعله خيارًا غذائيًا قد ينعكس إيجابًا على الهضم وصحة القلب والالتهاب.
فوائد الأناناس للجسم
ووفقًا لما نشره موقع ذا صن، فإن من أهم فوائد الاناناس كالتالي:
1-دعم الهضم وتوازن البكتيريا النافعة
ويحتوي الأناناس على ألياف تساعد على انتظام حركة الأمعاء، كما أن البروميلين يساهم في تفكيك البروتينات، ما قد يسهل عملية الهضم.
وأشارت دراسات مخبرية إلى أن عصير الأناناس قد يعزز البيئة السابقة للبروبيوتيك في الجهاز الهضمي، ويرتبط بزيادة البكتيريا النافعة. ورغم الحاجة إلى دراسات بشرية أوسع، فإن النتائج الأولية تشير إلى احتمال مساهمة الأناناس في تحسين صحة الأمعاء.
2. تقليل الألم والالتهاب
والبروميلين مادة نشطة بيولوجيًا لها خصائص مضادة للالتهاب، وتشير أبحاث إلى أنه قد يقلل التورم ويحسّن تدفق الدم إلى مناطق الإصابة، ما يخفف الألم.
كما أظهرت بعض الدراسات فائدته المحتملة في حالات مثل خشونة المفاصل، وآلام الأعصاب، وإصابات الرياضة، بل وحتى التورم بعد الجراحات، إلا أن الأدلة البشرية لا تزال محدودة.
3. دعم صحة الكبد وخفض الدهون
في تجارب على الحيوانات، ارتبط تناول الأناناس بانخفاض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية، وهي عوامل مرتبطة بمرض الكبد الدهني.
4. تحسين صحة الأوعية الدموية
وتشير أبحاث إلى أن الأناناس يمتلك خصائص مضادة للأكسدة ومخفِّضة للدهون، ما قد يساعد في تقليل تراكم الدهون داخل الأوعية الدموية وتحسين مرونتها. وهذا التأثير المحتمل قد ينعكس إيجابًا على تدفق الدم وصحة القلب.