آخر تحديث :الثلاثاء - 31 مارس 2026 - 02:55 ص

منوعات

هل يشكّل شرب الشاي بالحليب خطراً على الصحة؟

الأربعاء - 11 أكتوبر 2023 - 02:46 ص بتوقيت عدن

عدن تايم / متابعات

تابعونا على

يعد الشاي بالحليب من أكثر المشروبات المحببة حول العالم، حيث يضيف 98% من البريطانيين الحليب إلى أكواب الشاي عند تناولها، حيث يشربون 165 مليون فنجاناً من الشاي يومياً، غير أن بعض الدراسات الطبية والتجارب المخبرية كشفت أن إضافة الحليب إلى الشاي لها العديد من الأخطار، منها أنه يقلل من فوائد كل منهما ويؤثر بشدة في القلب، فالبروتينات بالحليب لها تأثير معاكس لتأثير الشاي الذي يساعد على ارتخاء الشرايين والتمدد، ما يسمح بالمحافظة على ضغط الدم بحالة جيدة، وإضافة الحليب يمنع هذا التأثير البيولوجي.

كما تولد جزيئات الشاي مادة كيميائية تدعى «أوكسيد النيتريك»، بينما تولد جزيئات الحليب «بروتينات الكازينات»، التي تسبب أضراراً جانبية لدى مرضى الكلى والكبد الذين قد يحتاجون للحد من تناول بروتين الكازين.

كما أن بعض الأشخاص يعانون من حساسية من اللاكتوز عموماً، وهو السكر الموجود في الحليب، ولهذا لا ينصح بتناول بروتين الكازين للأشخاص المصابين بالحساسية.

لذلك ينصح الأطباء والباحثون بشرب الشاي الأحمر، لأنه قادر على إذابة الدهون الضارة في الجسم، كما أن إضافة الحليب إلى الشاي تمنع استفادة الجسم من البروتينات، ولا تحافظ على المستوى الصحي لضغط الدم.

كما أثبتت بعض الأبحاث أن تناول الشاي دون إضافة الحليب إليه يساعد على إنقاص الوزن.

وأظهر العلماء أن الشاي يحتوي على مستويات عالية من المركبات التي تكافح امتصاص الدهون، وأضافوا أن مركبات الثيفلافينات والثيروبيجينات توقف كميات الدهون من التراكم عندما تم إعطاؤها للفئران التي تتعرض لنظام حمية غذائية للدهون العالية المتراكمة عندها.

ولكن البروتينات الموجودة في حليب البقر تقلل من هذه القدرة القتالية للدهون في حالة إضافة الحليب إلى كوب الشاي.

مواضيع قد تهمك

كشف بأسماء منتسبي لواء بارشيد وقيادته تصدر بيانا تفند خطاب ا ...

الإثنين/30/مارس/2026 - 10:38 م

قال الصحفي ماجد الداعري ، جربمة أن تمر فضيحة فصل منتسبي لواء بارشيد دون حساب وتدخل لرئيس الحكومة د.شائع محسن الزنداني لوقف هذا القرار المناطقي الخطير

تصعيد عسكري وتوتر اقتصادي عالمي.. عدن تايم يرصد أبرز مستجدات ...

الإثنين/30/مارس/2026 - 10:24 م

شهد اليوم الـ30 من الحرب الأمريكية الإسرائيلية مع إيران تصعيداً واسع النطاق على المستويات العسكرية والسياسية والاقتصادية، وسط تحركات دولية وإقليمية لا

رسالة من جندي في لواء بارشيد نيابة عن زملائه إلى الأهل في حض ...

الإثنين/30/مارس/2026 - 07:54 م

لم نأت إليكم غرباء بل جئنا إخوة حين نادى الواجب فلبينا النداء دون تردد ووقفنا معكم كتفا بكتف واختلطت دماؤنا بدمائكم في معركة واحدة ضد الإرهاب من شواطئ

سيزول هذا الخطاب كما زال ما قبله ويبقى لواء بارشيد رمز التضح ...

الإثنين/30/مارس/2026 - 07:46 م

لقي خطاب وزير الدفاع طاهر العقيلي اليوم في حضرموت ردود أفعال توبخ موقفه وتفكيره الضيق حول قوام منتسبي لواء بارشيد ، بأنه اللواء ليس معه الاسم الذي يرم

كتابات واقلام