آخر تحديث :الإثنين - 07 سبتمبر 2026 - 02:28 ص

منوعات

اكتشاف فوائد جديدة للعسل.. علاج لأمراض خطيرة

الإثنين - 28 نوفمبر 2022 - 09:23 ص بتوقيت عدن

وكالات

تابعونا على

كشف باحثون من جامعة «تورنتو» الكندية، فوائد عظيمة لإضافة العسل في نظامنا الغذائي. وذكرت دراسة أجراها باحثون من جامعة «تورنتو»، ونشرت نتائجها في مجلة Nutrition Reviews، أن العسل يحسّن صحة القلب والأوعية الدموية، كما أنه يساهم في ضبط مستويات السكر والكوليسترول في الدم.
ومن النتائج التي توصل إليها الباحثون في سلسلة من التجارب السريرية التي أشرفوا عليها، أن تناول العسل يخفض نسبة الجلوكوز في الدم أثناء الصيام، والكوليسترول الضار، والدهون الثلاثية التي تتسبب بتشكل الدهون على الكبد.
كذلك أكد الباحثون في تجاربهم وعددها 18 وشارك فيها 1100 شخص، أن العسل يرفع من نسبة الكوليسترول الجيد، ويحسّن من مقاومة الجسم للالتهابات.
ووفق الباحثين فإن فوائد العسل تنبع من احتوائه على تركيبة معقدة من السكريات الشائعة والنادرة والبروتينات والأحماض العضوية ومركبات نشطة بيولوجيا.
نصحت الدراسة باستبدال السكر بالعسل، لأن ذلك قد يقلل من مخاطر التمثيل الغذائي على القلب.
ويعد العسل المأخوذ من مصدر أحادي للزهور مثل الأكاسيا والبرسيم، مفيداً جداً مقارنة بأنواع العسل الأخرى.
ويفقد العسل المعالج الكثير من فوائده الصحية بعد عملية البسترة.
كما أن تأثير المشروب الساخن على العسل الخام يعتمد على عدة عوامل، وعلى الأغلب لا يدمر جميع خصائص العسل المفيدة.

مواضيع قد تهمك

عاجل : أصوات طيران حربي تسمع في سماء عدن ...

الإثنين/07/سبتمبر/2026 - 12:58 ص

سُمعت قبل قليل أصوات طيران حربي مكثف في سماء العاصمة المؤقتة عدن، دون الإعلان حتى اللحظة عن أسباب التحليق أو طبيعة المهام. وأفاد شهود عيان أن الطيران

أول تصريح من الأمم المتحدة بشأن التصعيد العسكري في اليمن ...

الأحد/06/سبتمبر/2026 - 06:34 م

دعت الأمم المتحدة، اليوم الأحد، الأطراف اليمنية إلى ضبط النفس وخفض التصعيد، بالتزامن مع استمرار الاشتباكات العسكرية في عدد من جبهات القتال، بينها محاف

عاجل / محافظ عدن عبدالرحمن شيخ يعلن بدء العمل بكسر الاحتكار ...

الأحد/06/سبتمبر/2026 - 03:44 م

ترأس وزير الدولة، محافظ العاصمة عدن عبد الرحمن شيخ، اليوم الأحد، اجتماعًا ضم مدير أمن العاصمة عدن اللواء مطهر الشعيبي، وقائد قوات الأمن الوطني في العا

روايتان متناقضتان بشأن غارات تعز.. الحكومة تعلن 15 غارة يمني ...

السبت/05/سبتمبر/2026 - 07:05 م

على عكس تصريحات المركز الإعلامي للقوات اليمنية، أكد مصدر عسكري لوكالة الأنباء الفرنسية أن الغارات التي استهدفت مواقع الحوثيين فجر السبت في غرب تعز نُف

كتابات واقلام