آخر تحديث :الجمعة - 13 مارس 2026 - 04:11 ص

منوعات

هل تناول الأرز يوميًا يزيد من الإصابة بمرض السكري؟

الأربعاء - 10 يوليو 2024 - 12:32 ص بتوقيت عدن

عدن تايم / متابعات

تابعونا على

يحتوي الأرز على مؤشر جلايسيمي مرتفع، وبالتالي قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكر، ومع ذلك، ينصح خبراء التغذية باتباع بعض النصائح لتناوله بالطريقة الصحيحة دون التعرض لأي مضاعفات، وذلك وفقا لموقع onlymyhealth

أوضح التقرير، أن الأرز، وهو غذاء أساسي للعديد، وعلى الرغم من كونه غذاءً أساسيًا في العديد من الأنظمة الغذائية في مختلف أنحاء العالم، إلا أن الأرز غالبًا ما يُنظر إليه على أنه أقل صحة مقارنة بأطعمة أخرى مثل الخبز ، وفي الآونة الأخيرة، أثارت بعض الدراسات مخاوف تشير إلى أن الاستهلاك اليومي للأرز قد يكون مرتبطًا بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

وفقا لبحث أجرأته كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد يحتوي الأرز الأبيض على مؤشر جلايسيمي مرتفع، مما يعني أنه يمكن أن يسبب ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم، ويقال إن تناول الأرز الأبيض بشكل منتظم قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

وحول ذلك أكد الدكتور محمد حلمي استشاري السمنة والنحافة في كلية طب المنصورة، أن تناول الأرز لا يزيد من فرص الإصابة بمرض السكر، ولكن الإسراف في تناوله قد يزيد من فرص الإصابة، وليس الأرز فقط المسئول عن الإصابة بالسكر، بل أيضا اتباع عادات غير صحية يومية تعد من أبرز الأسباب.

وأوضح أن عدم تناول كميات وفيرة من البروتين، والألياف، والفواكه والخضراوات والأطعمة الغنية بالأوميجا3، مع عدم ممارسة أي نشاط، بالإضافة إلى الإكثار من تناول الأطعمة السريعة مرتفعة السعرات الحرارية تعد من أبرز الأسباب.

وأضاف، أن الأطعمة النشوية بشكل عام عند الإسراف في تناولها تعرضك للإصابة بالسكر، كالمكرونة والأرز والخبز، ولذا في حالة وجود تاريخ مرضي في العائلة عليك عدم الإسراف في تناول مثل هذه الأطعمة

مواضيع قد تهمك

الشيخ بن فريد العولقي: قرار وزير الداخلية "كيدي" وتطاول مرفو ...

الجمعة/13/مارس/2026 - 02:50 ص

أكد المرجع القبلي البارز، الشيخ أحمد محمد بن فريد العولقي، أن محافظة شبوة لن تقبل بأي قرارات تتجاوز أجهزتها الرسمية وسلطتها المحلية، واصفاً أمر القبض

الاعلان عن نتائج حملة دعم وتكريم أسر #شهداء_المستقبل_الواعد ...

الجمعة/13/مارس/2026 - 02:45 ص

أعلن الصحفي يعقوب السفياني عن نتائج حملة دعم وتكريم أسر #شهداء_المستقبل_الواعد - القوات الجنوبية وقال : بحمد الله وتوفيقه… بعد جهدٍ استمر منذ ما قبل ش

المهرة.. إحباط محاولة تهريب أجهزة تعدين عملات رقمية ...

الجمعة/13/مارس/2026 - 12:18 ص

تمكن موظفو مصلحة الجمارك في جمرك شحن بمحافظة المهرة، وبالتعاون مع الجهات الأمنية، من إحباط محاولة تمرير شحنة تضم 15 جهازاً متطوراً لتعدين العملات الرق

تصاعد الهجمات وارتفاع أسعار النفط .. عدن تايم أبرز مستجدات ا ...

الخميس/12/مارس/2026 - 11:58 م

تصاعد المواجهات العسكرية والسياسية في الشرق الأوسط بين الولايات المتحدة وإسرائيل من جهة، وإيران وحلفائها من جهة أخرى، يواصل إثارة القلق الإقليمي والدو

كتابات واقلام