آخر تحديث :الأحد - 29 مارس 2026 - 07:26 ص

منوعات


شركة غذائية تتفاجئ بوجود مركب ضار في منتجها بعد توزيعه بالأسواق

الأحد - 29 مارس 2026 - 09:45 م بتوقيت عدن

شركة غذائية تتفاجئ بوجود مركب ضار في منتجها بعد توزيعه بالأسواق

عدن تايم /RT

شركة Mangalm LLC، مقرها ولاية كاليفورنيا، على سحب نحو 3000 عبوة من صلصات المخلل المتنوعة من الأسواق الأمريكية، بعد مخاوف من احتمال تلوثها بمركّب دهني قد يرتبط بمشكلات صحية.


ويطلق على هذا المركب اسم حمض "إيروسيك"، ويُعزى وجوده إلى زيت الخردل المستخدم في تحضير المخللات.


وبحسب إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، صُنّف هذا السحب ضمن الفئة الثانية، ما يعني أن استخدام المنتج قد يسبب أضرارا صحية مؤقتة أو قابلة للعلاج، مع انخفاض احتمال حدوث مضاعفات خطيرة.