كشفت دراسة جديدة مجموعة من الفوائد التي يحققها تناول الخوخ للجسم، حيث يساعد على تحسين الهضم.
فوائد الخوخ للجسم
ووفقًا لما نشره موقع ذا صن عن فوائد الخوخ للقولون والجهاز الهضمي ما يلي:
الوقاية من الإمساك وتحسين حركة الأمعاء، وذلك بسبب احتواء الحبة الواحدة من الخوخ على 1 جرام من الألياف الغذائية.
تعزيز نمو البكتيريا النافعة داخل الأمعاء، مما يحسن وظيفة الجهاز الهضمي.
الحفاظ على صحة ووظيفة الجهاز الهضمي، حيث إن زهور شجرة الخوخ أيضًا تستخدم في الطب الصيني التقليدي للجهاز الهضمي، كما يتوفر مستخلص زهور الخوخ في كوريا لنفس الغرض.
كما أن من فوائد الخوخ أنه يساهم في الوقاية من السرطان، لاحتوائه على كميات جيدة من مضادات الأكسدة القوية التي تقلل مستويات الجذور الحرة في الخلايا، ويمنع تحولها لخلايا سرطانية:
فيتامين سي.
البولي فينول.
الأنثوسيانين.
يساعد احتواء الخوخ على الألياف الغذائية على تقليل خطر التعرض لأمراض القلب، وارتفاع معدلات الكوليسترول في الدم.
فتكمن فوائد الخوخ في التقليل من خطر هذه الأمراض في قدرة بعض مركباته على الارتباط بالحمض الصفراوي الذي يتم تصنيعه باستخدام الكوليسترول؛ لذلك فإن تناول الخوخ يزيد حاجة الجسم لتصنيع الحمض الصفراوي، وبالتالي استهلاك كميات أكبر من الكوليسترول وخفض معدلاته في الدم.