آخر تحديث :الجمعة - 19 ديسمبر 2025 - 11:33 م

منوعات

البرقوق والبيض.. مصادر غذائية لمعدن اليود لا تهملها

الثلاثاء - 24 أكتوبر 2023 - 01:39 ص بتوقيت عدن

عدن تايم / متابعات

تابعونا على

اليود أحد أهم المعادن التى يحتاجها جسم الإنسان، لكى تصبح وظائفه مثالية وجيدة، فضلاً عن أنه يعزز من عمل الغدة الدرقية ويحسن حالة الدماغ والعظام، ونقص اليود بالجسم قد يسبب قصور بعمل الغدة الدرقية.

وذكر تقرير مطول نشر فى موقع "verywellhealth "، أن اليود معدن هام جدًا لمنع فرط نشاط الغدة الدرقية، كذلك لمنع حدوث تلف فى الدماغ، واليود هام لمختلف الأشخاص، خاصة الأطفال والرضع والحوامل هم الفئات الأكثراحتياجًا له، ويوجد اليود فى الكثير من الأطعمة التى يجب أن تدخلها فى نظامك الغذائى كى تتمكن من الحصول على حصتك الضرورية منه.
أبرز الأطعمة الغنية باليود
الأسماك
بشكل عام تحتوى على كميات كبيرة من اليود باختلاف نوعياتها، كما تحتوى على الاوميجا ٣ وكذلك على الفسفور وفيتامين د، مما يجعلها غذاءا صحيا مثاليا
المحار
سرطان البحر، والجمبرى، والحبار، والمحار وغيرها من كائنات البحر غنية باليود ، فالجمبرى المطبوخ يحتوى علي ١٣ ميكروجرام من اليود، وهو كم جيد جدا ويحتاجه الجسم، كما يحتوى على المعادن والفيتامينات والبروتين.
منتجات الألبان
تحتوى منتجات الالبان على كمية جيدة جدا من اليود، فاللبن والزبادي من النوعيات الهامة الغنية به التى يجب إدخالها فى النظام الغذائى.

البيض
البيض أحد أهم مصادر اليود الهام فيحتوى وحده علي 24 ميكروجرام منه، كما يحتوى علي فيتامين ب وبروتين، وفيتامين د وحمض الفوليك والحديد أيضا.

البرقوق
البرقوق والفاصوليا من الخيارات الصحية التى تحتوى علي اليود أيضا، كما أنها تحتوى على المعادن والفيتامينات الهامة التى يحتاجها الجسم

الملح المدعم باليود من الخيارات الصحية الهامة التى يجب ان تختارها كبديل للملح العادى، ولكن لا يمكن الاسراف فى تناوله أو إضافته إلى الطعام بشكل عام، تجنبا لأضرار الملح المعروفة واختلال ضغط الدم بسببه

مواضيع قد تهمك

مدفعية الجنوب تسحق تحركات الحوثي بشمال الضالع وتنسف مخططاً ه ...

الجمعة/19/ديسمبر/2025 - 09:45 م

نفذت وحدات من قواتنا المسلحة الجنوبية، ممثلة بوحدة سلاح الدروع في قوات الدعم والإسناد، عملية قصف مدفعي مركز استهدفت مواقع وتجمعات وتحركات لمليشيا الحو

أسعار صرف الريال اليمني مساء الجمعة 19 ديسمبر 2025 ...

الجمعة/19/ديسمبر/2025 - 07:05 م

سجل الريال اليمني استقرار مقابل العملات الأجنبية، مساء اليوم الجمعة 19 ديسمبر 2025م ، في أسواق الصرف بالعاصمة عدن والمحافظات المحررة. وحسب مصادر مصرفي

عاجل / المتحدث الرسمي يؤكد تعرض القوات الجنوبية في العبر لهج ...

الجمعة/19/ديسمبر/2025 - 06:58 م

أكد المتحدث الرسمي باسم القوات المسلحة الجنوبية والأمن إن القوات الجنوبية المرابطة في وادي وصحراء حضرموت تعرضت اليوم لعمل عدائي إرهابي باستخدام طائرة

صور - مهرجان جماهيري في المهرة يطالب بإعلان دولة الجنوب وتشك ...

الجمعة/19/ديسمبر/2025 - 06:25 م

شهدت ساحة الاعتصام في الغيضة بمحافظة المهرة مهرجانًا جماهيريًا بعد وصول وفد أبناء المسيلة. وأكد رئيس المجلس العام لأبناء المهرة وسقطرى، السلطان عبدالل

كتابات واقلام