آخر تحديث :الإثنين - 22 ديسمبر 2025 - 01:30 ص

منوعات

إليك الطريقة الأنجح لمحاربة الوجبات السريعة

الأربعاء - 07 ديسمبر 2022 - 06:52 م بتوقيت عدن

وكالات

تابعونا على

تثير الوجبات السريعة مخاوف صحية كبرى، لا سيما في دول متقدمة تحاول جاهدة أن تكافح البدانة وما ينجم عنها من أمراض خطيرة مثل السكري والقلب.

وينبه الباحث في شؤون التغذية الأميركي، مارك بيتمان، إلى أن الأمراض المرتبطة بأنماط غذائية سيئة هي السبب الأول للوفاة في الولايات المتحدة، وهو ما يعني أنها تفوق مخاطر وباء كورونا، حتى عندما كان في ذروته بالبلاد.

وأوضح بيتمان وهو مؤلف كتاب "كيف تطبخ أي شيء؟"، أن ما يحصل خطير للغاية ويصل درجة الأزمة، لكن التعامل الرسمي مع الأمر ليس جديا بشكل كبير، لأنه يقتصر على دعوة الناس لأن يأكلوا ما هو صحي، وهو أمر ثبُتَ أنه غير ناجع لأن الناس لا يتجاوبون.

وأوضح الكاتب في مقال منشور بصحيفة "الغارديان" البريطانية، أن الحل يتمثل في تشجيع الطعام الصحي والتحفيز على إنتاجه، حتى يصبح الناس قادرين على أن يأكلوا ما لا يضرهم، لأن أغلب المتاح حاليا في المطاعم والمتاجر.

ويضيف أن 60 بالمئة من إمدادات الطعام في السوق الأميركية مثلا خلال الوقت الحالي، تأتي من مصادر خضعت للمعالجة بشكل مكثف، الأمر الذي يعني أن قيمتها الغذائية محدودة للغاية بحسب سكاي نيوز العربية.

مواضيع قد تهمك

تعميم صادر عن مركز القيادة والسيطرة لقوات الدعم الأمني بحضرم ...

الإثنين/22/ديسمبر/2025 - 12:24 ص

أصدر مركز القيادة والسيطرة لقوات الدعم الأمني بحضرموت ، اليوم الأحد، تعميماً يقضي بالسماح لكافة منتسبي قوات درع الوطن من أبناء محافظتي حضرموت والمهرة

عاجل/ المالية تعلن إطلاق تعزيزات مرتبات المدنيين والعسكريين ...

الأحد/21/ديسمبر/2025 - 10:32 م

أعلنت وزارة المالية في العاصمة عدن، إطلاق التعزيزات المالية الخاصة بمرتبات موظفي الدولة في القطاعين المدني والعسكري، بما في ذلك مستحقات الشهداء والجرح

حشود غير مسبوقة في ساحة الاعتصام بالعاصمة عدن للمطالبة إعلان ...

الأحد/21/ديسمبر/2025 - 08:03 م

شهدت ساحة الاعتصام المفتوح في العاصمة عدن، اليوم الأحد، حدثًا جماهيريًا استثنائيًا تمثل في وصول حشود ضخمة وغير مسبوقة من أبناء يافع، في مشهد وطني مهيب

أسعار صرف الريال اليمني مساء الأحد 21 ديسمبر 2025 ...

الأحد/21/ديسمبر/2025 - 07:49 م

سجل الريال اليمني استقرار مقابل العملات الأجنبية، مساء اليوم الأحد 21 ديسمبر 2025م ، في أسواق الصرف بالعاصمة عدن والمحافظات المحررة. وحسب مصادر مصرفية

كتابات واقلام