آخر تحديث :الأحد - 02 أغسطس 2026 - 05:00 م

منوعات

دراسة: تناول كرنب بروكسل يساهم في الوقاية من السرطان

الأربعاء - 04 يناير 2023 - 03:45 م بتوقيت عدن

عدن تايم- وكالات

تابعونا على

أظهرت دراسة جديدة، أن مركبات بعض الخضروات مثل كرنب بروكسل تساهم في الوقاية من السرطان، وأجريت الدراسة في المعهد الأمريكي لأبحاث السرطان.

تناول كرنب بروكسل يساهم في الوقاية من السرطان
ووجدت الدراسات المعملية أن مركبات الخضروات مثل كرنب بروكسل تساعد في الوقاية من السرطان، حيث أن كرنب بروكسل على وجه الخصوص محمل بالمواد الكيميائية النباتية والألياف التي يمكن أن تعمل المعجزات للتخفيف من مخاطر الإصابة بالسرطان.

وكرنب البروكسل، يحتوي على مضادات الأكسدة والقادرة على تقييد نمو السرطان عن طريق منع الإنزيمات العدوانية التي تغذي الورم، ويحتوي الكرنب أيضًا على مركب الجلوكوزينولات.

أوضح الباحثين، إن الجلوكوزينات يغير الإنزيمات يمنع تكاثر خلايا السرطان، كما أن المركب على الكلوروفيل، وهي صبغة خضراء، ويحد ذلك المركب أيضًا من نمو السرطان.
وفقًا للعديد من الهيئات الصحية، فأن كرنب بروكسل يقي من مرض سرطان الثدي، حيث يساعد الجسم في إفراز هرمون الاستروجين والهرمونات الأخرى التي تنقذ الجسم من المرض ذلك الفتاك.

ما هي الفوائد الأخرى للخضروات؟
وفي عام 2020، وجدت دراسة إلى أن الأشخاص الذين يتناولون المزيد الخضروات بشكل مستمر، يكون لديهم تراكم أقل للكالسيوم مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا خضروات بنسبة أقل، ويكونوا أقل عرضة لإصابة بالنوبة القلبية أو السكتة الدماغية.

وكشفت الدراسة أن تناول 44.6 جرامًا من البروكلي، يقلل من خطر الإصابة بالشريان الأورطي المتكلس بنسبة 46%، كما يحد من مخاطر الإصابة بالسرطان.

مواضيع قد تهمك

لحج.. حملة رقابة في طور الباحة تسفر عن إغلاق محطات غاز مخالف ...

الأحد/02/أغسطس/2026 - 04:48 م

في إطار جهوده المستمرة لحماية حقوق المستهلك وضبط الأسواق، نفذ مكتب الصناعة والتجارة بمديرية طور الباحة، اليوم الأحد 2 أغسطس 2026م، نزولاً ميدانياً مفا

اهالي لحج يطالبون السلطات بمنع ظاهرة اطلاق النار في الاعراس ...

الأحد/02/أغسطس/2026 - 04:16 م

جدد أبناء مديرية تبن مطالبتهم لقيادة السلطة المحلية والجهات الأمنية بالمحافظة والمديرية بمنع ظاهرة إطلاق النار في الاعراس. وطالب أبناء تبن قيادة المحا

محافظ الضالع يوقف 10 مسؤولين ويُحيلهم للنيابة ...

الأحد/02/أغسطس/2026 - 02:44 م

في خطوة إدارية حازمة لإنهاء الاختلالات وتفعيل مبدأ الثواب والعقاب، أصدر محافظ محافظة الضالع، اللواء الركن أحمد قائد القبة، اليوم الأحد 2 أغسطس 2026م،

جزوليت : استعادة الجنوب ليست قرارًا إقليميًا بل استحقاقًا دو ...

السبت/01/أغسطس/2026 - 09:04 م

اكد أستاذ القانون الدولي بجامعة الملك محمد الخامس بالمغرب البروفيسور توفيق جزوليت ان استعادة الجنوب ليست قرارًا إقليميًا بل استحقاقًا دوليًا والمجتمع

كتابات واقلام