آخر تحديث :الأحد - 14 ديسمبر 2025 - 07:38 م

منوعات

البطيخ يحميك من المسبب الرئيسي للوفاة حول العالم

السبت - 13 مايو 2023 - 12:22 م بتوقيت عدن

عدن تايم / متابعات

تابعونا على

أثبتت دراسة حديثة، أن البطيخ يمكنه خفض خطر الإصابة بأمراض القلب، المصنف كسبب رئيسي للوفيات حول العالم.

أشارت الورقة البحثية، المنشورة في دورية "Nutrients"، إلى أن الأشخاص الذين يتناولون البطيخ يحصلون على كمية أكبر من عناصر غذائية أساسية مفيدة.
حلل الباحثون بيانات من دورات المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية (NHANES)، حتى تبين أن من يتناولون البطيخ يحظون بعناصر غذائية أكبر تتمثل في فيتامين سي، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، وفيتامين أ، والليكوبين، والألياف وغيرها، وهو ما ينعكس بشكل إيجابي على الأطفال والبالغين.

كما توصل العلماء إلى أن تناول البطيخ يمد الأشخاص بكميات أقل من مجموع الأحماض الدهنية المشبعة، والسكريات المضافة.

ومن المقرر أن تقدم المؤلفة الرئيسية للدراسة، كريستين فولغوني، نتائج ورقتها البحثية في الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية للتغذية 2023، المقرر عقده يوليو/تموز المقبل.

بشكل عام، يتضمن البطيخ عددًا من الفوائد بحسب إشارة اختصاصية التغذية كريستين كيركباتريك، فهو يساعد في الحفاظ على رطوبة الجسم، بما يحتويه من العناصر الغذائية سالفة الذكر.

سلطت "كريستين" الضوء على مادة الليكوبين التي يتضمنها البطيخ، والمسؤولة عن صبغ الفواكه باللون الأحمر، موضحةً أنها تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب، بما يعني تجنب السبب الرئيسي للوفاة حول العالم.

أشارت "كريستين"، بحسب ما نقلته "سبوتنيك"، إلى أن كوبًا ونصفًا من البطيخ يتضمن كمية تتراوح ما بين 9 إلى 13 ملليغرامًا من الليكوبين، حتى رجحت بأن الثمرة الواحدة بها 40% من هذه المادة.

ذكرت "كريستين" أن البطيخ يحتوي كذلك على حمض سيترولين الأميني، المصنف باعتباره مكملًا للتمرين، لدوره في توسيع الأوعية الدموية، خاصةً أنه يعزز نمو العضلات ويخفض مستوى ضغط الدم، بما يمنع انسداد الشرايين.

مواضيع قد تهمك

أسعار صرف الريال اليمني مساء الأحد 14 ديسمبر 2025 ...

الأحد/14/ديسمبر/2025 - 07:33 م

سجل الريال اليمني استقرار مقابل العملات الأجنبية، مساء اليوم الأحد 14 ديسمبر 2025م ، في أسواق الصرف بالعاصمة عدن والمحافظات المحررة. وحسب مصادر مصرفية

الرئيس الزُبيدي يشدد على تبنّي حلول "مستدامة" لمعالجة أزمة ا ...

الأحد/14/ديسمبر/2025 - 01:43 م

شدد الرئيس عيدورس قاسم الزُبيدي رئيس المجلس الانتقالي الجنوبي، نائب رئيس مجلس القيادة الرئاسي، على أهمية تبنّي حلول مستدامة لمعالجة أزمة المياه في بلا

عاجل / دفاع شبوة تعلن جبهة عارين منطقة عسكرية مغلقة (بيان ها ...

الأحد/14/ديسمبر/2025 - 01:33 م

أصدرت قوات دفاع شبوة بيانًا هامًا وعاجلًا تضمن جملة من الإجراءات الاحترازية الهادفة إلى حماية أرواح المدنيين وتأمين مسرح عمليات جبهة عارين بما يضمن سر

بالصور.. توافد قبائل الصبيحة إلى ساحة العروض للمطالبة بإعلان ...

الأحد/14/ديسمبر/2025 - 12:21 م

توافدت، اليوم، وفود من قبائل الصبيحة إلى ساحة العروض في العاصمة عدن، للمشاركة في الحراك الجماهيري والمطالبة بإعلان دولة الجنوب العربي، تأكيدًا على موق

كتابات واقلام