آخر تحديث :الإثنين - 15 ديسمبر 2025 - 07:00 م

منوعات

البطيخ يحميك من المسبب الرئيسي للوفاة حول العالم

السبت - 13 مايو 2023 - 12:22 م بتوقيت عدن

عدن تايم / متابعات

تابعونا على

أثبتت دراسة حديثة، أن البطيخ يمكنه خفض خطر الإصابة بأمراض القلب، المصنف كسبب رئيسي للوفيات حول العالم.

أشارت الورقة البحثية، المنشورة في دورية "Nutrients"، إلى أن الأشخاص الذين يتناولون البطيخ يحصلون على كمية أكبر من عناصر غذائية أساسية مفيدة.
حلل الباحثون بيانات من دورات المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية (NHANES)، حتى تبين أن من يتناولون البطيخ يحظون بعناصر غذائية أكبر تتمثل في فيتامين سي، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، وفيتامين أ، والليكوبين، والألياف وغيرها، وهو ما ينعكس بشكل إيجابي على الأطفال والبالغين.

كما توصل العلماء إلى أن تناول البطيخ يمد الأشخاص بكميات أقل من مجموع الأحماض الدهنية المشبعة، والسكريات المضافة.

ومن المقرر أن تقدم المؤلفة الرئيسية للدراسة، كريستين فولغوني، نتائج ورقتها البحثية في الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية للتغذية 2023، المقرر عقده يوليو/تموز المقبل.

بشكل عام، يتضمن البطيخ عددًا من الفوائد بحسب إشارة اختصاصية التغذية كريستين كيركباتريك، فهو يساعد في الحفاظ على رطوبة الجسم، بما يحتويه من العناصر الغذائية سالفة الذكر.

سلطت "كريستين" الضوء على مادة الليكوبين التي يتضمنها البطيخ، والمسؤولة عن صبغ الفواكه باللون الأحمر، موضحةً أنها تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب، بما يعني تجنب السبب الرئيسي للوفاة حول العالم.

أشارت "كريستين"، بحسب ما نقلته "سبوتنيك"، إلى أن كوبًا ونصفًا من البطيخ يتضمن كمية تتراوح ما بين 9 إلى 13 ملليغرامًا من الليكوبين، حتى رجحت بأن الثمرة الواحدة بها 40% من هذه المادة.

ذكرت "كريستين" أن البطيخ يحتوي كذلك على حمض سيترولين الأميني، المصنف باعتباره مكملًا للتمرين، لدوره في توسيع الأوعية الدموية، خاصةً أنه يعزز نمو العضلات ويخفض مستوى ضغط الدم، بما يمنع انسداد الشرايين.

مواضيع قد تهمك

وزير الخارجية السابق : الإخوان خطر يهدد اليمن والمنطقة وندعو ...

الإثنين/15/ديسمبر/2025 - 06:33 م

قال وزير الخارجية اليمني السابق خالد اليماني في تصريحات خاصة لسكاي نيوز عربية إن على المجتمع الدولي تصنيف كل فروع تنظيم الإخوان ضمن مسمى الإرهاب. وأكد

اللجنة الأمنية بعدن تعزز التنسيق وتشدّد على ترقيم المركبات و ...

الإثنين/15/ديسمبر/2025 - 04:59 م

ترأس وزير الدولة، محافظ العاصمة عدن، رئيس اللجنة الأمنية، أحمد حامد لملس، اليوم الإثنين، اجتماعًا موسعًا للجنة الأمنية بالعاصمة. واستعرض الاجتماع مستج

الكثيري يطمئن أبناء الشمال: وادي حضرموت آمن للجميع ...

الإثنين/15/ديسمبر/2025 - 03:52 م

طمأن رئيس الجمعية الوطنية للمجلس الانتقالي الجنوبي، الأستاذ علي عبدالله الكثيري، أبناء الشمال المقيمين في وادي حضرموت، بأن الأمن والأمان مكفولان للجمي

خلال استقباله للبركاني.. الرئيس الزُبيدي يتهم قوى في "الرئاس ...

الإثنين/15/ديسمبر/2025 - 02:28 م

استقبل الرئيس القائد عيدروس قاسم الزُبيدي، رئيس المجلس الانتقالي الجنوبي، نائب رئيس مجلس القيادة الرئاسي، اليوم الإثنين، بالقصر الرئاسي في العاصمة عدن

كتابات واقلام