دراسة حديثة أن فاكهة بسيطة ومنخفضة التكلفة قد تلعب دورا مهما في حماية القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراضه.
وأظهر باحثون أن مركبا طبيعيا موجودا في فاكهة الرمان، يمكن أن يساهم في تقليص لويحات الشرايين وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
ويحتوي الرمان على مركب يعرف باسم "بونيكالاجين"، وهو من مركبات البوليفينول المرتبطة بصحة القلب والأوعية الدموية، إلا أن الجسم لا يمتصه بشكل مباشر بكفاءة عالية. وبدلا من ذلك، تقوم بكتيريا الأمعاء بتفكيكه إلى مركبات أصغر تسمى "يوروليثينات"، أبرزها "يوروليثين أ"، الذي لفت انتباه الباحثين بسبب تأثيره القوي في مكافحة تصلب الشرايين.