آخر تحديث :الأحد - 14 ديسمبر 2025 - 05:08 م

منوعات


طرق لاستخدام التفاح لتهدئه حرقة المعدة

الأحد - 04 ديسمبر 2022 - 11:50 م بتوقيت عدن

طرق لاستخدام التفاح لتهدئه حرقة المعدة

القبس الكويتيه/عدن تايم

يحدث الإحساس بالحرقة في الصدر أو الحلق بسبب حدوث ارتجاع المريء الناجم عن نظام غذائي سيئ، أو إجهاد، أو ممارسة تمارين رياضية قاسية، أو تناول الطعام قبل النوم مباشرة. يقترح موقع «ستيب تو هيلث» طرقاً لاستخدام التفاح من أجل تهدئة حموضة أو حرقة المعدة، فضلاً بعض النصائح العامة للتعامل مع هذه الحالة:

فوائد التفاح

- يعتبر التفاح من مضادات الحموضة الطبيعية الفعالة للغاية. توفر هذه الفاكهة راحة فورية من الحموضة، وكذلك الأناناس والموز والبابايا والكاكي والكمثرى. كذلك، فإن خل التفاح يكافح حموضة المعدة، ويساعد على تحسين الهضم بشكل عام.

- يساعد تناول تفاحة يومياً في الحفاظ على صحة معدتك، فضلاً عن فوائد صحية كثيرة أخرى. السوربيتول الموجود في التفاح مثالي لوظائف الأمعاء. إنه مضاد طبيعي للإسهال ومحفز للأمعاء ويحتوي على الألياف.

- يعتبر التفاح أيضاً مدراً طبيعياً للبول، ومنظفاً للبشرة، ويقلل شاي التفاح من التهاب المعدة، ويهدئ الحموضة.

- هذه الفاكهة غنية أيضاً بالمغنيسيوم والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والنيتروجين والفوسفور، وهي مغذيات مفيدة للغاية لأنسجة المعدة.

وصفات صحية

يقدم موقع «ستيب تو هيلث» 3 علاجات بالتفاح لتسكين حرقة المعدة، وهي:

1 - شاي التفاح

المكونات: تفاحة، عصير ليمون، ملعقة كبيرة من البابونج (15 غم).

التحضير: انزع القشرة، وقطع التفاح إلى قطع صغيرة. ضع كوبين من الماء في إناء، وأضف التفاح وعصير الليمون والبابونج. اغل المزيج لمدة 10 دقائق واتركه قليلاً.

2 - حلوى التفاح

المكونات: 4 أكواب من الماء، 4 تفاحات كبيرة، 9 أو 10 حبات برقوق، ثمرتا ليمون، برتقالة، وسكر بني.

التحضير: قشر التفاح، واقطعه إلى نصفين. ضع جميع المكونات لتغلي في إناء لمدة 20 دقيقة. التحلية بشكل معتدل. تناول حصة واحدة في اليوم لمكافحة الإمساك والانتفاخ وآلام البطن.

3 - خل حمض التفاح

المكونات: 3.5 كلغ من التفاح الناضج، 1.3 غالون من المياه المعدنية، ربع كيلوغرام من السكر البني.

التحضير: اغسل التفاح بالماء وصودا الخبز. قم بإزالة القشرة، وتقطيعه. ويخلط مع السكر ويطحن حتى تحصل على هريس ناعم. أضف خمسة ليترات من الماء. قم بتغطية المزيج مع ترك فتحات لدخول الهواء. يقلب الخليط يومياً بملعقة خشبية خلال الأيام العشرة الأولى. في الأيام العشرة التالية، يتم التحريك كل يومين. يُترك لمدة 10 أيام أخرى. قم بتصفية الخليط في زجاجة مع إغلاقها. ويتم فتحها مرة واحدة في اليوم لمنع المزيد من التخمر.