آخر تحديث :الأحد - 12 أبريل 2026 - 01:22 ص

منوعات

"الباذنجان"... فوائد لمناعة الجسم !

الثلاثاء - 10 سبتمبر 2024 - 12:52 م بتوقيت عدن

عدن تايم /RT

تابعونا على

الباذنجان، قبل كل شيء يحتوي على ألياف غذائية مفيدة للجسم يعتمد عليها بالذات عمل الأمعاء، وبالتالي حالة منظومة المناعة.

وكانت الألياف الغذائية في السابق تعتبر نوعا من الصابورة، وكان التركيز على الفيتامينات والعناصر المعدنية والمواد المغذية الأخرى الموجودة في المنتجات. أما الآن أصبحت الألياف الغذائية تتصدر تقريبا الخصائص المفيدة للمنتجات، لأنها غذاء للبكتيريا المفيدة للإنسان. أي هي بروبيوتيك يحمي الإنسان من الأمراض لأن 80 بالمئة من الخلايا المناعية موجودة في الأمعاء. لذلك تعتمد عليها حالتنا المزاجية والنفسية ومستوى الالتهابات في الجسم".

ويحتوي الباذنجان أيضا على نسبة عالية من فيتامين С، وكذلك على البوتاسيوم الذي يقلل من التورم ويخفض مستوى ضغط الدم ويعزز عضلة القلب. كما يحتوي على المغنيسيوم المسؤول عن الجهاز العصبي والنسيج العظمي. وكذلك على المنغنيز والكوبالت وحمض الفوليك".

مواضيع قد تهمك

مؤسسة الاتصالات اليمنية .. إيرادات هائلة وتراجع كبير في الخد ...

السبت/11/أبريل/2026 - 10:52 م

تعد المؤسسة العامة للاتصالات في بلادنا كبرى المؤسسات من الإيرادات والاستقرار المالي فيها وفقا لمؤشرات اقتصادية في بيانات رسمية علاوة على تفرد المؤسسة

ما وراء قرار البنك المركزي في عدن برفع أسعار الفائدة؟ ...

السبت/11/أبريل/2026 - 06:48 م

أصدر محافظ البنك المركزي اليمني بعدن قرارًا بتحديد الحد الأدنى لسعر الفائدة على ودائع الادخار الجديدة بالريال اليمني لدى البنوك التجارية بنسبة 18% سنو

تفاصيل الاطاحة بقاتل شاب في كريتر وملابسات وفاة عامل في كابو ...

السبت/11/أبريل/2026 - 03:38 ص

عدن الاعلام الامني أعلنت إدارة أمن العاصمة عدن نجاح أجهزتها الأمنية في إلقاء القبض على المتهم بقتل الشاب زكريا عزيز محمد الذي توفي متأثراً بطعنات تعرّ

ارتفاع في اسعار المواد الغذائية ...

الجمعة/10/أبريل/2026 - 08:11 م

حملات رقابية تستهدف عدد من المحال التجارية شهدت العديد من السلع الغذائية والمواد الضرورية زيادة في الاسعار خلال الاسابيع الاخيرة، وسط مخاوف بين المواط

كتابات واقلام