آخر تحديث :الخميس - 10 يوليو 2025 - 07:01 م

منوعات

"الباذنجان"... فوائد لمناعة الجسم !

الثلاثاء - 10 سبتمبر 2024 - 12:52 م بتوقيت عدن

عدن تايم /RT

تابعونا على

الباذنجان، قبل كل شيء يحتوي على ألياف غذائية مفيدة للجسم يعتمد عليها بالذات عمل الأمعاء، وبالتالي حالة منظومة المناعة.

وكانت الألياف الغذائية في السابق تعتبر نوعا من الصابورة، وكان التركيز على الفيتامينات والعناصر المعدنية والمواد المغذية الأخرى الموجودة في المنتجات. أما الآن أصبحت الألياف الغذائية تتصدر تقريبا الخصائص المفيدة للمنتجات، لأنها غذاء للبكتيريا المفيدة للإنسان. أي هي بروبيوتيك يحمي الإنسان من الأمراض لأن 80 بالمئة من الخلايا المناعية موجودة في الأمعاء. لذلك تعتمد عليها حالتنا المزاجية والنفسية ومستوى الالتهابات في الجسم".

ويحتوي الباذنجان أيضا على نسبة عالية من فيتامين С، وكذلك على البوتاسيوم الذي يقلل من التورم ويخفض مستوى ضغط الدم ويعزز عضلة القلب. كما يحتوي على المغنيسيوم المسؤول عن الجهاز العصبي والنسيج العظمي. وكذلك على المنغنيز والكوبالت وحمض الفوليك".

مواضيع قد تهمك

اجتماع رفيع في البرلمان البريطاني يناقش الأزمة اليمنية وخيار ...

الخميس/10/يوليو/2025 - 05:34 م

عُقد في البرلمان البريطاني بالعاصمة لندن، اجتماع رفيع المستوى ناقش تطورات الأزمة اليمنية، بمشاركة مسؤولين من الحكومة البريطانية وعدد من أعضاء مجلس الع

الرئيس الزبيدي: المهرة نموذج للاستقرار في ظل ظروف استثنائية ...

الخميس/10/يوليو/2025 - 11:50 ص

التقى الرئيس القائد عيدروس قاسم الزبيدي، رئيس المجلس الانتقالي الجنوبي، اليوم، محافظ محافظة المهرة الشيخ محمد علي ياسر، في لقاء خُصص لمناقشة الأوضاع ا

الدائرة المالية: رواتب أسر الشهداء والجرحى الجنوبيين لمايو ت ...

الخميس/10/يوليو/2025 - 11:27 ص

أعلنت الدائرة المالية والإدارية للقوات المسلحة والأمن الجنوبي، اليوم، عن بدء صرف راتب شهر مايو 2025 لأسر الشهداء والجرحى المعاقين، في خطوة تأتي ضمن جه

التحدي الأصعب على طاولة حكومة بن بريك ! ...

الخميس/10/يوليو/2025 - 09:56 ص

أزمة الكهرباء تتصدر أولويات النقاش في حكومة بن بريك، حيث يعيش المواطنون في عدن وبقية المحافظات الجنوبية أوضاعاً مأساوية بسبب الانقطاعات الطويلة للتيار

كتابات واقلام